一家难定位的顶级餐厅，食客络绎不绝，因为主厨的“特制酱料”来自失踪的差评食评家。
首尔新晋米其林三星餐厅“缢”由主厨姜世宗打理，只有六张桌子，需要提前半年预约。美食博主、挑剔的美食家们趋之若鹜，对其独创的“血色酱烧”赞不绝口。新来的学徒俊昊发现，主厨总在深夜独自进入冷藏室，而且每当有差评食评家失踪，餐厅就会推出一款新酱料。俊昊偷偷潜入后厨，发现冷藏室里不仅有密封的玻璃罐，还有一本标注了“口味属性”的人类肉体分解图。与此同时，警探以妍正追查一宗连环失踪案，她伪装成食客赴宴。在最后一餐，姜世宗微笑着对她说：“这道主菜，名叫‘背叛者的舌头’。”
血腥程度中等偏上，但心理压迫感极强。将美食评论和肉体惩罚结合的概念非常前卫。主厨那种一边微笑着介绍菜品一边切肉的冷静，比任何鬼怪都恐怖。
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